Профилактика и лечение авитаминоза

Авитаминоз — это длительный дефицит витаминов, в результате которого могут развиваться тяжелые заболевания.

Признаки нехватки витаминов

Повышенный уровень холестерина. Кожа становится бледной и сухой, человек постоянно чувствует слабость, у него нет аппетита, он теряет в весе.

Возможно, такой человек обладает заболеваниями желудочно-кишечого тракта. Возможно, недавно он принимал антибиотики и сульфамиламидные препараты. — Необходима никотиновая кислота, витамин РР.
Признаки авитаминоза
Жжение во рту и горле. Иногда бросает в холодный липкий пот. Волосы быстро становятся жирными. Страдает желудочно-кишечный тракт, особенно неважно дела обстоят с пищеварением. Иногда бегают «мушки» перед глазами, особенно, если человек делает резкое движение или резко встает. Часто ослабляется зрение в сумерки.

Кожный зуд, кожные инфекции — нехватка витамина А, восполняется через молоко, сливочное масло, яйца, зеленные овощи, различные зеленые травы и листья.

Мышечная слабость — нехватка витамина Е, находящегося в растительном масле, злаковых, орехах, яйцах, многих семенах, в пророщенных злаках.

Онемение и покалывание пальцев ног — нехватка пантотеновой кислоты, находящейся в злаках, бобовых, грибах, цветной капусте и спарже.

Перхоть, сухие волосы — нехватка биотина, находящегося в яичном желтке, грецких орехах, субпродуктах.

Анемия, кишечные проблемы — необходимость добавки фолиевой кислоты из дрожжей, зеленных овощей.

Ослабление зрения в темное время суток — связано с нехваткой витамина А, находящегося в моркови, томатах, темно-зеленых овощах и листьях, жирной рыбе, печени, яичном желтке, молоке, сыре, сливочном масле.

Раздражительность, плохой сон, бессонница — требуется добавка витамина В2, находящегося в крупах, постном мясе, печени, дрожжах.

Нервозность, депрессивные состояния, пониженный тонус — необходимы витамины В,, В5, В6, В12, которые находятся в крупах, орехах, пророщенных злаках, рыбе, бобовых, печени, яйцах, молоке.

«Заеды» (трещины в углах рта), сухость губ — необходимость добавления витамина В2, содержится в дрожжах, сыре, молоке, твердой или пророшенной пшенице.

Кровоточивость десен — недостаток витамина С, который в больших количествах содержится в томатах, помидорах, кабачках, ягодах, во всех цитрусовых.

Характерные симптомы недостатка витамина Д

Недостаток витамина ДПоявляются на руках и ногах пигментные пятна. Человек постоянно нервничает и пребывает во «взвинченном» состоянии. Возникают резкие головные боли, которые снимаются спазмолитиками по типу ношпы и спазгана. Часто случаются спазмы мышц ног — «ногу свело». Иногда повышается давление — явная нехватка витамина Е.

Стали часто простужаться. Кровоточат десны. Кожа становится бледной и сухой. Потертости, ранки и порезы заживают значительно хуже. Вечерами ломит ноги, они гудят. — Нехватка витамина С.

Волосы стали сухими, тусклыми, кожа на ладонях и ступнях ног шелушится. В углах рта появляются трещины (в просторечии — «заеды»). Аппетит снижен, одолевает бессонница. Падает зрение. — Верные признаки недостатка витамина А и бета-каротина.

Человек стал раздражаться по пустякам. Работоспособность явно падает, человек быстро устает, память ухудшается. Нередко беспокоят головные боли. Человек страдает от диареи или запоров. Иногда по утрам могут отекать руки и ноги, а также и лицо — не хватает нескольких витаминов группы В.

Профилактика и лечение авитаминоза

Профилактика авитаминозаПлоды шиповника, сушеные или свежие плоды черной смородины, крапива, ноготки, еловые почки, березовые почки — по 1 столовой ложке измельченного сырья.

Смесь измельчить. 2 столовые ложки смеси залить 300 мл воды, довести на медленном огне до кипения, снять, настоять 20 минут, процедить. Принимать по полстакана три раза в день. Употребить весь сбор.

Листья мать-и-мачехи, подорожник (целиком растение), березовые почки, зверобой и ромашка, ноготки, лаванда, эвкалипт — по 2 столовые ложки измельченного сырья. 2 столовые ложки измельченной смеси залить 2 стаканами крутого кипятка, настоять час, процедить, принимать по трети стакана 3 раза в день. Употребить весь сбор.

Золототысячник — 5 г, софора толстоподобная — 10 г, лимонник — 15 г, аралия маньчжурская — 15 г. Сырье перемешать и измельчить.

Столовую ложку смеси залить стаканом крутого кипятка, довести до кипения на медленном огне, остудить, процедить. Принимать по чайной ложке 4-5 раз в день. Употребить всю смесь.
Витамины, которых нам не хватает